Tarptautinių geriausių ekologinės gamybos ūkių konkursų apdovanojimai

2023-10-27

2015-09-11 tarp Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos, Latvijos Respublikos žemės ūkio ministerijos, Estijos Respublikos žemės ūkio ministerijos ir Vokietijos Federacijos Meklenburgo-Pomeranijos žemės ūkio, aplinkosaugos ir vartotojų apsaugos ministerijos yra pasirašytas Ketinimų protokolas Nr. 17D-2(1.27) „Dėl Bendradarbiavimo Baltijos jūros regione ekologinio ūkininkavimo ir ekologinio maisto gamybos srityje“. Viešinant ekologinę gamybą, dokumentą pasirašiusios Šalys organizuoja jų šalyse Geriausio ekologinės gamybos ūkio ir Geriausios ekologinės gamybos įmonės konkursus. Nuo 2016 m. Šalys organizuoja geriausių ekologinės gamybos ūkių konkursus. 2022 m. konkurso „Geriausias 2022 m. ekologinės gamybos ūkis“ laimėtojas buvo Remigijaus Gailio ūkis. Kitos sutarties šalys taip pat išrinko jų šalyse geriausius ekologinės gamybos ūkius.

Šalys BalticEco projekto metu yra sutarę, kad kas 2 metus vis kita šalis organizuoja visų šalių „Geriausio ekologinės gamybos ūkio“ konkurso laimėtojams ir ministerijų atstovams kelionę į savo šalį ir parodo savo šalies geriausius tų sričių, kuriuose dirba laimėtojai ūkininkai, ūkius, kad jie pasidalintų gerąja patirtimi. Taip pat visų šalių geriausi ekologinės gamybos ūkininkai apdovanojami/pagerbiami. 2017 m. tokį susitikimą organizavo Vokietijos Federacijos Meklenburgo-Pomeranijos žemės ūkio, aplinkosaugos ir vartotojų apsaugos ministerija, kur „Mella“ parodos metu Vokietijos Federacijos Meklenburgo-Pomeranijos žemės, žemės ūkio ministras Till Backhaus apdovanojo šalių ūkininkus.

2023 m. spalio 23-26 d. „Geriausio ekologinės gamybos ūkio“ konkurso apdovanojimus organizavo LR Žemės ūkio ministerija kartu su VšĮ „Tatulos programa“. Spalio 23 d. LR Žemės ūkio ministerijoje konkurso laimėtojai buvo apdovanojami. Juos pasitiko ir pagerbė viceministras Egidijus Giedraitis.Spalio 24-25 d. buvo lankomi geriausi Lietuvos ekologiniai ūkiai: R.Gailio biodinaminis ūkis (sodininkystė, mėsiniai galvijai), J.Balvočiūtės (vaistažolės), V.Morkūnienės (daržovės), UAB „Agaras“ (eko jautienos perdirbimas), D.Linkevičiaus (augalininkystė).Vizito – susitikimo metu ekologine gamyba užsiimantys ūkininkai pasidalino praktine patirtimi su kitų šalių ūkininkais, dirbančiais tose pačiose srityse, aptartos ekologinės gamybos naujovės, sertifikavimo sistemos, privalumai ir trūkumai, aplankyti bei aptarti geriausių Lietuvos, Latvijos, Estijos ir Vokietijos Federacijos Meklenburgo-Pomeranijos žemėje ekologiškai ūkininkaujančių ūkių pavyzdžiai.

Mokomoji išvyka ūkiuose

2023-09-28

Rugsėjo 25-26 d. Tatulos Programa turėjo mokomąją išvyką „EKOLOGINIAI ŪKIAI, PRODUKCIJOS PERDIRBIMO GALIMYBĖS ŪKYJE, GAMTOSAUGINIŲ PRIEMONIŲ REIKALAVIMAI IR JŲ SPRENDIMO BŪDAI LIETUVOS EKOLOGINIUOSE ŪKIUOSE“

Išvykos metu buvo aplankyti du Estijos ir du Latvijos ekologiniai ūkiai:

-Väike Mahetalu OÜ, Piret Hill, Matthew Hill. Ekologiškas nedidelis šeimos ūkis. Augina įvairias daržoves šiltnamiuose ir atvirame grunte, taip pat daigyklose augina želmenis. https://www.facebook.com/vaikemahetalu/

-Mirjam Pikkmets ūkis. Ūkyje 110 melžiamų karvių. 150 gotlando avių, 100 vištų dedeklių, maža pieninė. Ūkyje gaminami jogurtai, sūriai. https://www.facebook.com/mirjam.pikkmets

-RĀMKALNI NORDECO SIA. Vaisių, daržovių ir kitų augalinių produktų perdirbimas. Įvairios kilmės gaminių perpakavimas. https://ramkalni.lv/en/contacts/contacts#contact0

-DABAS GARDUMI IK. Auginamos uogos, obuoliai, mėtos.Išaugintą produkciją perdirba į skanėstus. http://www.dabasgardumi.lv/

Ekologinio ūkininkavimo pagrindai

2023-04-04

VšĮ „Tatulos programa“ iniciatyva 2023 m. kovo 29-30 d. Biržų rajone vyko kursai „Ekologinio ūkininkavimo pagrindai“. Juos organizavo Lietuvos sveikatos mokslų universitetas.

Karstinio regiono ūkininkai turėjo galimybę išklausyti jiems aktualius ir ekologiniam ūkininkavimui svarbius pranešimus:

Prof. B. Bakutis (Lietuvos ekologinės žemdirbystės asociacija). Ekologinės gamybos ūkio pašarų bazės formavimas. Pašarų kokybės ir gamybos reikalavimai. Pašarų priedai leidžiami naudoti ekologinėje gamyboje. Pašarų racionų sudarymo pagrindai. Šėrimo ir girdymo reikalavimai. Pašarų laikymo ir sandėliavimo reikalavimai. Ekologinių mėsinių ir pieninių galvijų auginimo reikalavimai. Bandos formavimas, gyvulių įsigijimas. Laikymo sąlygos, pašarai, veislės. Mociono aikštelės.
Dr. A. Valiuškaitė (LAMMC). Uogų veislių parinkimas ekologinėje žemdirbystėje. Dauginamosios medžiagos kokybės reikalavimai. Piktžolių kontrolės priemonės ir būdai ekologinėje gamyboje. Augalų ligų ir kenkėjų kontrolės metodai ir būdai ekologinėje žemdirbystėje. Augalų apsaugos produktai ir jų naudojimo reikalavimai. Organinės trąšos, dirvos gerinimo priemonės ir jų naudojimo reikalavimai ekologinės gamybos ūkiuose.
M. Toleikienė (LAMMC). Ekologinės augalininkystės priklausomumas nuo gamtinių – dirvožeminių sąlygų. Pagrindiniai reikalavimai keliami ekologinei augalininkystei: sėjomaina, augalų tręšimas, augalų apsauga, augalų tankis, sėklos įsigijimas, derliaus nuėmimas ir produkcijos sandėliavimas. Veislių parinkimas ekologinėje žemdirbystėje. Piktžolių kontrolės priemonės ir būdai ekologinėje gamyboje. Žemės dirbimo, pasėlio tankumo ir sėjomainos įtaka žemės ūkio pasėlių piktžolėtumui. Pagrindinės piktžolės ir jų biologija. Javų ligos ir kenkėjai, jų kontrolės būdai.
Dr. D. Baltramaitytė (Lietuvos ekologinės žemdirbystės asociacija) Europos Sąjungos ir nacionaliniai teisės aktai, reglamentuojantys ekologinę žemės ūkio ir maisto produktų gamybą. Pereinamojo laikotarpio trukmė, paralelinė gamyba, apsauginės juostos. Dirvožemio našumas ir sukultūrinimo lygis. Humusas ir jo reikšmė dirvos derlingumui. Dirvožemio rūgštingumas ir jo reguliavimas. Dirvožemio agrocheminės savybės ir jų tyrimas. Maisto medžiagų ir humuso balansas dirvoje. Ekologinių sėjomainų sudarymo pagrindai. Augalų kaita. Fitosanitarinė pertrauka. Priešsėliai ir jų parinkimas. Mikrobiologinės trąšos ir dirvos gerinimo priemonės. Augalai žaliajai trąšai. Maisto medžiagų balansas. Sėklos ir dauginamosios medžiagos įsigijimo reikalavimai. Ekologinio ūkio veiklos žurnalas.

2022-09-29 apdovanoti geriausi Lietuvos ekologinės gamybos ūkiai

2022-10-04

Remigijus Gailis

I vietos laimėtojas. Už šeimos ekologinio ūkio puoselėjimą Telšių r. sav., Kaunatavoje ekologinis ūkis įkurtas 2004 m. Sertifikuota sritis – augalininkystė, gyvulininkystė. Sertifikuojama 150 aubrakų veislės mėsinių galvijų, 300 ha grūdinių kultūrų, 150 bičių šeimų, 160 ha obelų sodai ir keletą ha rabarbarų. Sertifikuoja pagal Demeter privataus standarto reikalavimus. Šeimos ūkyje kartu su tėvais dirba ir trys vaikai. Nuostabiai sukurtas sodybos apželdinimas, taikomos naujos aplinkos priežiūros technologijos. Siekis bendradarbiauti su užsienio šalimis juos paskatino sudėtingam sprendimui – pirmieji Lietuvoje gavo biodinaminio ūkio ,,Demeter“ sertifikatą.

Kristina Martinėlienė

II vietos laimėtoja. Už nuoširdų atsidavimą puoselėjant biodinaminį ūkį ir protėvių paveldo tausojimą.Širvintų r., 1996 m šimtamečio Levaniškio dvaro prieglobstyje įkurtas mišrus ekologinis ūkis. Deklaruojama 435,93 ha. pasėlių. Ūkyje sertifikuojamos daugiametės žolės, raudonieji dobilai, žieminiai kviečiai Spelta, grikiai ir avižos. Taip pat sertifikuojami galvijai: 53 žindenės karvės, 28 galvijai virš 2 m., 2 buliai reproduktoriai ir 56 prieaugliai.Ūkis orentuotas į žemės ir žmogaus sveikatą biodinaminių preparatų pagrindu, padedančių išlaikyti pusiausvyrą ir harmoniją tarp žmogaus, gyvūnų, žemės ir visos ūkį supančios biologinės įvairovės. Ūkis yra atviras siekiantiems pažinti biodinaminius ūkininkavimo pagrindus, ypač edukuojant Lietuvos ir Europos jaunimą. Jiems svarbu ne tik užauginti, bet ir perdirbti ką užaugino – todėl ūkyje yra malūnas, kuriame sumalami grūdai ir realizuojami miltai.Ūkis prikelia tolimesnei egzistencijai Levaniškio dvarą, juo labai džiaugiasi ir didžiuojasi, jame randa atgaivą po sunkių darbų.

Jonas Baublys

III vietos laimėtojas. Už pažangaus ekologinio gyvulininkystės ūkio vystymą ir bendradarbiavimą su mokslininkaisŪkis įkurtas Šilalės r. Deklaruojama plotas 222,85 ha pasėlių. Sertifikuota sritis – augalininkystė, gyvulininkystė. 2021 m. ūkyje buvo sertifikuojami kviečiai, avižos, kukurūzai, daugiametės žolės, 222 galvijai, 3 arkliai.Komisiją sužavėjo graži ekologiškai auginamų galvijų banda. Tėvo ir sūnų tandemas, nuoseklus bendras darbas ūkyje, taikant naujas galvijų ženklinimo ir stebėjimo technikas ir technologijas. Ūkininko hobis ir aistra – kuriama antikvarinių automobilių, motociklų, technikos kolekcija – muziejus.

Vitalija Morkūnienė

IV vietos laimėtoja. Už darbštumą ir įvairių rūšių ekologiškų daržovių teikimą vartotojuiPasvalio r. Trajoniškio k. 2000 m. įkurtas ekologinis daržininkystės ūkis. Jame auginamos bulvės, kopūstai, burokėliai, morkos, svogūnai. Produkcija ištisus metus tiekiama į didžiuosius prekybos centrus. Pasvalio žemė labai molinga, todėl gamtinės sąlygos labai koreguoja produkcijos kokybę ir kiekius. Didelis dėmesys skiriamas technikos ir technologijų naujovėms.