Ekologinių ūkių mugė

2019-10-09

Kviečiame į ekologinių ūkių mugę!

Ruduo išskirtinis ne vien dėl to, kad gatvės pasipuošia margaspalviais lapais. Kada, jei ne dabar mėgautis užaugintu derliumi ir iš jo gaminti gardžias atsargas žiemai? 🥗

Tam, kad apsirūpintumėte šviežiomis ir sveikomis rudens gėrybėmis, po PLC „Panorama“ stogu susiburs net 16 sertifikuotų ūkininkų, kurie pasiūlys savo kokybišką, ekologiškai užaugintą ar pagamintą produkciją.

Žilių šeimos ūkis pasiūlys gardžių kumpelių ir dešrų, „Du medu“ – skanių pyragų bei šviežios duonos, Pilnų namų bendruomenė – žolelių prieskonius ir arbatas. Ir, žinoma, bus be galo daug šviežių daržovių. Nuo didžiagalvių kopūstų iki prieskonių – čia rasite visko! 🍅🥔O taip pat pakviesime ir į degustaciją, kurioje susipažinsite su naujais skoniais ar prisiminsite gerai pažįstamus.

Susitikime 10.19, 10:00 – 16:00 val. PLC „Panorama“ centrinėje aikštėje!

Paskelbti konkurso „Geriausias ekologinės gamybos ūkis“ 2019 m. nugalėtojai.

2019-09-30

Konkursui buvo pasiūlyta 19 ūkių. Vertinimo komisija, sudaryta iš mokslininkų, Žemės ūkio ministerijos, Lietuvos ekologinės žemdirbystės asociacijos, Lietuvos ekologinių ūkių asociacijos, Lietuvos Respublikos žemės ūkio rūmų, Molėtų rajono ekologinių ūkių bendruomenės „Gojelis“, VšĮ „Tatulos programa“ atstovų lankė visus ūkius, vertino ar geras žemės ūkio gamybos lygis, produktų kaip ekologiškų pardavimų proporciją, ūkio būklę, ir aplinkosauginę veiklą, ar yra perdirbimas, ar aktyviai skatinamas ekologinis ūkininkavimas, ar dalyvaujama socialinėje veikloje, ar diegiamos inovacijos, įskaitant bendradarbiavimą su mokslininkais.

Pirmąją vietą konkurse laimėjo – Pilnų namų bendruomenė, už pasiekimus puoselėjant ekologinį vaistažolininkystės ūkį, socialinės veiklos vystymą.

Antrąją vietą – Ričardas Kvekšas, už gamtos ir žmogaus darną bei puikių rezultatų pasiekimą auginant ir perdirbant ekologinio gamybos ūkio produkciją.

Trečiąją vietą – Pranciškus Razutis, už ilgametį ekologinio pienininkystės ūkio gamybos vystymą, puikius rezultatus ir inovatyvius sprendimus.

Kiti dalyviai buvo apdovanoti nominacijomis.

Mokomoji išvyka ekologiniuose ūkiuose

2019-08-09

VšĮ “Tatulos programa įgyvendindama Šiaurės Lietuvos karstinio regiono požeminiams vandenims nuo taršos apsaugoti ir ekstensyvaus ūkininkavimo metodams plėtoti 2019–2021 metų veiksmų plano 4 priemonę “Rengti, organizuoti Šiaurės Lietuvos karsto regione seminarus, konferencijas ir (arba) projektus ir (arba) Šiaurės Lietuvos karsto regiono ūkininkams dalyvauti su ekologine gamyba susijusiuose renginiuose” organizavo ūkininkams mokomąją išvyką į Lietuvos ekologinius ūkius.

Buvo aplankytas Daivos Kvedaraitės ekologinis šaltalankių ūkis.

Pilnų namų bendruomenės ekologinis vaistažolių ūkis

Konkurso „Geriausias ekologinės gamybos ūkis“ ir „Geriausia ekologinės gamybos įmonė“ vykimo į ūkių ir (arba) įmonių apžiūras lankymo grafikas

2019-07-10

VšĮ „Tatulos programa“ kartu su Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija organizuoja konkursą „Geriausias ekologinės gamybos ūkis“ arba „Geriausia ekologinės gamybos įmonė.

Konkurso tikslas – skatinti ekologinės gamybos plėtrą ir viešinti ekologinę žemės ūkio ir maisto produktų gamybą Lietuvoje ir (arba) Baltijos jūros regiono valstybėse: Estijos Respublikoje, Latvijos Respublikoje, Vokietijos Federacijos Meklenburgo-Pomeranijos žemėje (toliau – Baltijos jūros regiono valstybės)

Konkurso uždaviniai:

1. skatinti ekologine gamyba užsiimančius ūkio subjektus taikyti moksliniais tyrimais pagrįstas augalų ir gyvūnų auginimo, paruošimo ir perdirbimo technologijas;

2. gerinti sertifikuoto ūkio / įmonės valdymą;

3. skatinti ekologiškos produkcijos perdirbimą ir jos realizavimą Lietuvoje ir užsienyje;

4. tobulinti ekologiškai ūkininkaujančiųjų profesinį pasirengimą ir dalyvavimą mokymo programose;

5. kelti ekologinės gamybos ūkių / įmonių prestižą ir konkurencingumą;

6. informuoti visuomenę apie ekologinio ūkininkavimo ir ekologiško maisto gamybos privalumus;

7. skatinti ekologinės gamybos plėtrą ir ekologiškos produkcijos vartojimą.

Konkursas vyks nuo 2019-07-15 iki 2017-07-31.

Su konkurso nuostatais ir komisijos sudėtimi galite susipažinti čia: https://www.e-tar.lt/portal/lt/legalAct/TAR.2AB849DCDE63/asr ir pakeitimas https://e-seimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAP/a3af6de19ca911e9aab6d8dd69c6da66?positionInSearchResults=5&searchModelUUID=44106502-fd21-4e03-b3fa-548a06a8b476

Sutikusiųjų dalyvauti konkurse ūkių sąrašas

Konkurso „Geriausias ekologinės gamybos ūkis“ ir „Geriausia ekologinės gamybos įmonė“ vykimo į ūkių ir (arba) įmonių apžiūras lankymo grafikas

Ekologinių ūkių savininkai dalyvavo mokomojoje išvykoje Lenkijos ūkiuose

2019-05-28

Ekologinis Mirosław Angielczyk ūkis įkurtas 1990 m. Jame ūkininkaujama 18 ha plote (6 ha sodai ir uogynai, 3 ha vaistažolės ir prieskoniniai augalai, 9 ha kiti augalai, tame tarpe 6 ha erškėtrožės). Ūkyje vykdomas perdirbimas. Didelis dėmesys skiriamas vaikų ekologinio mąstymo ugdymui, vykdomos įvairios šviečiamosios programos. Vaistažolių rinkimas, ravėjimo darbai yra sezoniniai, todėl pasibaigus vasaros sezonui, visi darbuotojai vykdo šviečiamąją veiklą.

Ūkininkas nuolat stengiasi analizuoti rinką, joje vyraujančias tendencijas. Taip pat labai atidžiai klausosi savo klientų, jų lūkesčių ir idėjų. Siekia, kad produktai būtų unikalūs.

Dr. Mirosław Angielczyk gyvenimas – tai istorija apie sėkmę, apie žmogų, kuris, sąmoningai veikdamas, pagerina pasaulį. Tai taip pat pasakojimas apie žmogų, turintį drąsos sekti savo svajones, apie lyderį, kuris nusprendė gyventi gyvenimą, kurį išrado pats, gyvenimą, kuris kvepia jo aistra – žolelėmis. Susitikome su kompanijos „Dary Natury“ kūrėju jo sode Koryciny mieste, esančiame vienoje iš gražiausių Lenkijos dalių, tarp vaistažolių, kurias jis taip myli. Pokalbio metu buvo puikus oras ir galėjome užuosti jo svajonės ir aistros kvapą. Dr. Mirosławo Angielczyk įmonė yra pirmaujanti vaistažolių kompanijų Europoje.

Korab garden – tai šeimos įmonė. Bendrovės savininkas – Piotr Nowak, baigęs Liublino žemės ūkio universitetą dirbo universitete kaip mokslininkas, užsiimantis naujų augalų veislių, įskaitant aronijas, išvedimu. Dėl to jis turi puikių žinių apie šio augalo auginimą. Po ilgų metų mokslinio darbo Piotr Nowak nusprendė pradėti savo verslą, kurio specializacija – sveiki produktai. „Korab Garden“ siūlo aukščiausios kokybės vaisius, atitinkančius reikliausių klientų poreikius. Augalų sodinukai taip pat parduodami Lenkijos ir užsienio klientams. Savininkas apie auginamus augalus pasakoja lyg apie vaikus.

Piotr Nowak valdo savo verslą kartu su dviem sūnumis ir dukra. Visi šie šeimos nariai ir jų šeimos dalyvauja šeimos versle. 2011 m. buvo įsteigta bendrovė, 2012 m. buvo pastatytas logistikos centras (šaldymo sandėliai, rūšiavimas, plovykla ir pakavimas), 2013 m. – sulčių išpilstymo gamyklos statyba, 2014 m. buvo išvystytos eksporto rinkos.

„Korab Garden“ vienija uogų gamintojų grupę, kurios dėka ji gali pasiūlyti platų produktų asortimentą ir turėti materialinių priemonių didelėms sutartims. Produkcijos apyvarta – 8,5 mln. Zlotų.

Kitas lankytas ūkis įsikūręs Varšuvoje. Majlert šeimos daržininkystės ir gėlininkystės ūkis pavadintas Rysiny. Ponas Liudvikas labai gražiai pristatė ūkio istoriją. Tai prosenelių žemėje įkurtas ūkis. Jame auginamos įvairios daržovės, prieskoninės žolelės, braškės, vyšnios ir trešnės, avietės, serbentai, šilauogės. Ūkio puošmena – gėlių šiltnamiai, kurie pavasarį pražįsta įvairiomis spalvomis.

Didelį dėmesį šeimininkai skiria vaikų ir jaunimo šviečiamosioms programoms, bei įgyta patirtimi noriai dalinasi su ūkio lankytojais, negaili nei praktinių, nei teorinių patarimų.

Ūkininkas pristatė savo ateities tikslus – šalia ūkio atkurti prosenelių mišką, kuriame augtų grybai, miško žolelės.